e visto che dobbiano continuare la dieta cerchiamo di portare a tavola colore e sapore anche quando si parla di elementi semplici a anche poco lavorati.
In tutto questo a volte , perlomeno come capita a me , ci si dimentica di fare la spesa e cosi l'altro giorno ho proprio detto " e che ci mi mangio oggi a pranzo se non ho fatto spesa??"
Allora ho rovistato in frigo e che ti trovo ?? una cosina..poi due cosine e alla fine un piattino semplice ma gustoso e' uscito fuori.
Nido di Sedano rapa con Tonno, Cocunci, 5 olive Taggiasche e.....
Nido di Sedano rapa con Tonno, Cocunci, 5 olive Taggiasche e.....
Sedanorapa 80gr
1scatola di tonno al naturale 200 gr
2 cocunci
5 olive taggiasche
olio evo
pepe
salsa di soja
Pulisci e grattugia il sedano rapa. Disponi il sedano gratuggiato nel piatto a forma di nido. Nel centro metti il tonno a corona, sul tonno le olive e i cocunci laterali. Olio, pepe e un giro di salsa di soja.
... e decorate con una foglia di basilico !!!
... e decorate con una foglia di basilico !!!
Alessandra.............Bon Appetit !!
