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SALSA BIANCA PER.....

Potrebbe sembrare lo Tatziki ma non c'entra molto.. parte da una base simile mai poi ci sono o non ci sono alcuni ingredienti quindi chiamiamola


Salsa Bianca allo Yogurt , Cetriolo e Senape



1 vasetto yogurt greco magro 2% 200 gr

3 cucchiaini di panna

olio

sale

pepe

cipolla bianca 10 gr tagliata sottilissima

1 cucchiaino di senape in grani poi schiacciati e ridotti a polvere

5/6 foglie di basilico genovese tagliate finemente

1 cetriolo tagliato a pezzettini piccoli e solo la parte del cuore

Mischiate tutti gli ingredienti ed otterrete una salsina fresca e gustosa da abbinanare a tanti cibi.. Io stando a dieta ho arricchito un'insalata.....




Mischia il tutto e mangia... appunto proprio una salsa bianca allo yogurt ....mischia e gusta



Alessandra.....................Bon Appetit !!!
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