ricette e appunti di viaggio

Colazione sciuè sciuè da me !!

Metti una mattina di domenica che ti svegli , il tempo e' un po' cosi così, ti stiracchi e lentamente sale una voglia di dolce..
Guardi in dispensa nulla. Allora vai in soggiorno e vedi se e' avanzato un biscotto : Nulla !!
E piu' cerchi e piu' sale la voglia e quindi prima che cominci a mettere su il caffe' accendo il forno, apro il frigo prendo il rotolo di sfoglia, aprii il pensile e tiro giu' la marmellata di prugne.
Stendo la sfoglia la taglio a tringoli , una punta di marmellata, arrotolo e formo dei mini cormetti.




Taglio strisce piu' lunghe, le riempio nel verso della lunghezza di marmellata , richiudo la striscia nel verso della lunghezza su se stessa e poi la avvolgo intorno al dito e formo delle girelle.

Metto tutto in forno per circa 12 minuti sforno il tutto , spolverata di zucchero a velo ...preparo il caffe' lo metto nella tazza et voila'...la colazione e' servita...

Semplice, velocissima , un tappabuco in 20 minuti.





Alessandra..........Bon Appetit !!!
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