SWAP 2010 Arrivi e partenze !!!

Partiti.!! Anche quest'anno ho partecipato allo Swapp 2010 organizzato da mucca sbronza e quest'anno sono stat abbinata a Elisa di Parma e Alessandra di PAdova..
Allora i sono messa al lavoro ed ho cominciato a fare prove, pensare e spignatatre per capire cosa spedire..
Io ho ricevuto tanti tanti doni, biscotti, zuccherini decorati, cantucci salati, cacao x cioccolata, pirottini, stampi budini preparati per biscotti al zenzero etc etc . Ho racchiuso tutto dentro un vassoio e questo e' il risultato ..




E questi sono stati invece i miei regali


CIAMBELLINE ROMANE AL VINO






1 bicchiere di vino rosso

1 bicchiere di olio evo

1 bicchiere di zucchero

Farina quanta ne prende

1 cucchiaino raso di cannella



Mischiate i tre bicchieri e poi aggiungere pian pianino la farina arrivando ad una consistenza di una frolla morbida.
Lasciate riposare l'impasto per circa 20 minuti. Stendere la pasta formando dei salsicciotti che taglierete e chiuderete a forma di ciambellina. Volendo potete passarli nello zucchero prima di metterle sulla piastra. Infornare a circa 190° per 30 minuti.



PIZZA DEL PAPA
origine del dolce viterbese, contadino e delizioso..




200 gr di nocciole
2 gr farina
3 uova
200 gr di zucchero
100 gr di cioccolata
1 cucchiaino di strutto
1 bicchiere di liquore brandy
1 bustina di lievito
zucchero x decorare

Tritata le nocciole e il cioccolato con il mixer. Sbatti le uova aggiungi lo zucchero il trito ed il resto degli ingredienti. Metti il composto nella teglia distribuisci sopra un po' di zucchero semolato ed inforna a 180° per circa 30/35 minuti.


CROCCANTE DI MANDORLE

zucchero e mandorle e una spruzzata di clementini.


CILIEGE SCIROPPATE
Mettere in un barattolo le ciliege riempirlo di zucchero e lascialo per tutta l'estate al sole. Quando lo zucchero e' sciolto le ciliege saranno sciroppate. Sterilizzare il barattolo per 20 minuti.
A questi regali ho messo anche dei cucchiaini monoporzioni e stuzzicadenti in bambu'..Speriamo sa piaciuto. Ringrazio Alessandra ed elisa.. Dolci deliziosi e spero di avere trovato due amiche del web!!
Alessandra...........BUON NATALE !!!

11 commenti:

EliFla ha detto...

Bello il contenuto del vassoio....ma nche le cosine che hai preparato tu....mi fa una voglia...baci, Flavia

sweet_eli ha detto...

Non posso che ringraziarti perchè è tutto ottimo...o forse sare dovrei dire ERA tutto ottimo? ;-)
Il problema è che quando ci si attacca ad uno dei sacchettini è difficile mollarlo.
Grazie infinite!!!
Elisa

Cuoca a tempo perso ha detto...

@Fla.. tanti tante cose da mangiare aime'
@Eli un piacere leggerti sono contenta siate rimasti soddisfatti dei dolcini.. :=))

C&G ha detto...

Ciao Ale, ma quante belle cose buone che hai ricevuto e spedito!

Claudia ha detto...

Ale mi piacciono i tuoi dolcetti e la pizza del papa la voglio pure io...bacioni

Alessandra ha detto...

Ale, che bello!!! :) Mi sono divertita tantissimo a preparare questo swap e sono contenta che vi sia piaciuto tutto. Credo che il divertimento continuerà con le ricette che hai postato. Come ti dicevo i pargoli hanno gradito moltissimo la pizza del papa per cui non vedo l'ora di riproporla. Grazie ancora di tutto e... BUON NATALE

Rossella ha detto...

Quella focaccia del Papa è una tentazione per me che passerò i prossimi giorni in cucina a fare biscotti e simili per Natale.
Mi pare veramente buona e facile da farsi. Mumble mumble.
Chiama quando vuoi per il lievito. Dammi il tempo di rinfrescarlo, perchè tra il tanto stare in cucina per il Natale non lo seguo spesso

Cuoca a tempo perso ha detto...

@Giulia .. ciaoooo
@ Claudia .. provala e poi mi dirai
@Ale il piacere e' stato tutto mio !!! Un abbraccio e a presto
@Ross.. presto ti ho inviato msg su FB

Baci raga

ornella ha detto...

Grazie Alessandra!! Sono due ricette stupende..le ciambelline le conosco e le adoro! La pizza del papa, anche se non potrò assaggiarla per via delle nocciole ma proverò a prepararla dato che sono allergica solo io in famiglia!!Un abbraccio!!

Cuoca a tempo perso ha detto...

@Ornella cambia.. mandorle e noci idem??

/Alessandro ha detto...

Intanto buon Natale! si e' gia sciolta la neve a Roma? facciamo un swap scandinavo? i vi mando la neve e voi ci mandate un po di semplice pizza bianca romana o qualche fiore di zucchina...

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