Mi sveglio la mattina e la prima cosa a cui penso e' il cibo : a quello che vorro' cucinare e a quello che vorrei mangiare... insomma cibo cibo cibo...
Offro un servizio di:
Cucina a Domicilio e Corsi di Cucina
Cucina a Domicilio e Corsi di Cucina
Info e preventivi aruggeri68@gmail.com
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Menù TSS
Frigitelli con caciottina di capra pepe e miele.
La Bufala dei pomodorini confit
Lasagnetta croccante con carciofi e crema di taleggio
Abbacchio in crosta di erbette
Cartoccio di verdure del campo
Indivia Brasata con limone e miele
Tarte Tatin con panna
La figura nel biscotto
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Menu' TRAM TRAM
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Menù Law & Order for Dinner
Velluta di Zucca con crema di parmigiano e granella di nocciole
Quiche cipolla e beacon
Bignè speziati ripieni di mousse di Asparagi
Lasagna di pane Carasau di carciofi e crema alla mentuccia
Cous Cous di pesce
Tortino di alici con cuore di caponatina
Rana Pescatrice al curry con patate in salsa verde
Ricotta al forno con pomodorini confit
Pavlova panna e frutta
Tarte tatin
Creme caramel
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Menù degli Amici
Girelle di pasta di pane
Polentina di parmigiana
Zuppetta di ceci, riso e orzo
Costolette di maiale stelle e strisce
Insalatina birichina
Costolette di maiale stelle e strisce
Insalatina birichina
Tiramisu' alcolico
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Menù Tutti in piedi
Brandade di Baccalà e Patate
Mousse di Fegatini con Crostini di pane sciapo
Fritto di olive ascolane, fiori di zucchina e salvia
Paninetto con cotoletta di maiale e maionese al timo
Pappa al Pomodoro
Bulgur di verdure e ginger
Risotto alla Zucca
Tagliere di Formaggi
Treccia di Bufala con Pinzimonio con olio novello
Fondant au Chocolat
Crema Tana
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Compleanno Maria Paola
Friggitelli al forno | caciottina | miele | pepe
Tempura di Verdure
Crostini Bufala |pomodorini confit
Pappa al pomodoro
Lasagnetta croccante di Carcofi | crema di parmigiano
Risotto alla zucca
Tortino di Cavolfiore
Insalata di radicchi | mela | noci | yogurt
Cestino del Pane
Torta cioccolatosa
Cartoccio di Pere alle noci | zucchero di canna | mosto cotto
Torta Millefoglie di fragole
Tempura di Verdure
Crostini Bufala |pomodorini confit
Pappa al pomodoro
Lasagnetta croccante di Carcofi | crema di parmigiano
Risotto alla zucca
Tortino di Cavolfiore
Insalata di radicchi | mela | noci | yogurt
Cestino del Pane
Torta cioccolatosa
Cartoccio di Pere alle noci | zucchero di canna | mosto cotto
Torta Millefoglie di fragole
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Compleanno Maria Cristina
Anguria Ubriaca| Pizzette | Bruschette con Verdure saltate
Geleè di Sangria
Bigné con Tzatzichi
Bruschette Grano duro | Crema di cannellini con peperoni cruschi
Couscous primavera | Cipolle bruciate | Formaggio di capra | Pistacchi | Menta
Mercimek Koftesi | Lenticchie rosse e Bulgur
Tortine Fagiolini | Patate | Menta
Insalatine Verdi miste | Melone | Ravanelli | Pistacchio | Salsa worcester | Olio EVO DOP
Torta Foresta Nera
Far Breton
Cremolato di Pesche
